日本出差之旅 - Day 2－黑白豬的部落格

26/10/2017 (Thu) 日本東京景點 : 麻布十番駅 - 竹下通 - 晴空塔

昨晚睡得不太好，可能是因為從小到大，從未試過一個人住酒店，所以還是有點害怕!

今早6:30左右醒了，距離9:45在酒店大堂集合還有一段時間，既然一早醒了就看了一集黑豬幫我下載的韓劇，然後再到大堂吃早餐吧。

剛巧遇到老闆，就一齊吃早餐吧，總比一個人吃的好。9:45準時集合，這次去比較遠一點的人形町駅搭地鐵，慢步走大概8-10分鐘，特地走到這駅的原因是可以直接到達總公司的五反田駅而不用轉線。

地鐵駅出口距離總公司不到10分鐘路程，所以超方便。以為會是商業大廈，沒想到是整幢5層高的建築物，就是我們的總公司，聽老闆說，這裡好像是買地皮興建的! (嘩! 失敬失敬!)

先到社長室和負責海外店的團隊打招呼，互相介紹和問候一下，其實主要是老闆用日文在講，我們三個只是在旁邊點頭和微笑。問候完畢，我們到另一樓層的設計部同樣地互相介紹﹑問候和點頭微笑! 最後走回地面，地面是訓練廚房﹑研究菜式廚房和我最喜歡的菜式樣品製造工場，那些樣品做得很迫真，真想把它們全都拿走，沒想到我們有自製工場，真的太意外了!

我們在研究菜式廚房中上課，這堂課是簡單了解何為日本料理，是由負責海外分店的大廚講解，本來是在訓練廚房上課的(地方較大)，但因為被其他同事預約了，所以只好在這裡上課吧!

上了一個多小時的課，沒有在大廚面前打哈欠已經覺得很棒了…哈哈! 全日文教學，我們又一次一邊點頭和微笑，一邊聽老闆在旁邊即時翻譯。雖然大部份也忘記了(作為一個會計員工，真係很難去記住…哈!)，但從課堂上也了解到日本人對食物的堅持和用心，不論在食材上或是器具上。最後大廚即場製作，雖說不用吃光，但禮貌上還是吃光的好! 吃完後，也離開了!

搭地鐵到麻布十番駅，經過鹽屋，進去買雪糕食，在隨意在雪糕上加上不同味道的鹽，雖然在沖繩時已吃過一次，但好吃的東西是值得再吃一次的。

然後走8-10分鐘，到一間老字號店吃蕎麥麪作為午餐(剛才的是Brunch…哈哈!)。吃麪的話，本人是喜歡熱食的，但如果是蕎麥麪的話，那就一定要冷吃了，因為這樣才能吃出麪本身的味道和爽口彈牙的感覺。我點了炸蝦冷蕎麥麪，雖然炸蝦較遜色，因為蝦的味道較淡，但蕎麥麪真的蠻好吃。

吃完後，我們慢慢走過去原宿，沿途經過一家我們公司旗下的健康三文治店，歐陸式的裝潢，看到店內坐了不少客人，相信健康主題食品還是有一定的市場。

繼續往前走，經過住宅區和一些小商店，當我們看到有興趣的，又會進去逛逛，我就說我們根本就是來旅遊的…哈哈。

走了大概45分鐘，終於走到原宿的竹下通，這條街的兩旁大部份是售賣年青人商品的店鋪，沒想到在星期四的下午也這麼多人，相信這條街應該蠻有名的(是我自己大鄉里吧!)。老闆讓我們在這裡逛逛，然後再到卡通人物主題Café 吃下午茶。

我們先進了一家藥妝店，但發現大部份都是化妝品，可能是以年青人為主吧! 像我這些不懂化妝的人，化了反而更醜，那就不要浪費金錢了…哈哈! 這裡也有一些特色小商店，我還買了一些戰利品呢。

然後我們去卡通人物主題Café吃下午茶，這主題Café之前在香港也有，可惜香港人對卡通人物主題Café只有最初的時候會感興趣，每天在店外都會看到排隊的人龍，但新鮮感過後，相信生意是很難維持下去的。雖然餐牌的選擇只有大概十款，但它的裝修蠻漂亮的，是值得來看一下的。

走回地面，老闆帶我們到一幢5層高，叫Kiddy Land的玩具店，這裡全是精品玩具，而且超多種類，但這樣反而讓我得了選擇困難症，所以最後什麼都沒有買到…哈!

然後再到某地下街的Food Court (我真的是在跟旅行團一樣，去了什麼地方都不知道…哈哈!)，參觀我們公司旗下的一家麵包店。

乘坐地鐵到押上駅，也就是晴空塔。我們公司也有一家餐廳在這，但我們沒有光顧，只是看一看而已，然後又是逛街﹑買手信和觀光的時間，當然少不免和晴空塔拍照。

我們乘坐地鐵回人形町駅的自助燒海鮮店吃晚飯，這也是我們公司旗下品牌，我蠻期待的。打開餐牌，看到價錢合理，看到老闆點了不少海鮮，看上去感覺很新鮮，老闆大部份時間都是燒海鮮給我們吃，我們真的非常不好意思，但又真的燒得蠻好吃。但有一點要注要的是，我們點了4隻東風螺，在燒第二和第三隻的時候，突然“啪”一聲的，裡面整個螺肉飛彈了出來，一隻彈到同事的座位上，另一隻更遠的飛到後面的客人的桌子上，我們立刻說抱歉。最後，每人只需300元港幣，非常值得推介的一家燒海鮮店，唯一缺點是可在店內吸煙。